浦村牡蠣 共栄物産

工場で生食用牡蠣（殻付きと剥き身）を購入。　三重県鳥羽市浦村町@2012.11.24
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食べ放題もやってます。１ヶ月以上前から予約しないと駄目ですけど。


10分ほど待って、その場で積めてもらいます。超新鮮。


大サイズ３０個入りだったかな？


コンロで焼きながら。焼き４個食べて、生１個食べるを繰り返す。うまい。。。


剥き身は鍋に投入。牡蠣のうまみが濃厚。

生でも食べれるので、焼きでも鍋でも火の通りを気にしないくて良いのは安心です。

■共栄物産　与吉屋
http://www.kaki-umasikuni.com/